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“厂家批发酒店餐厅专用 特级活冻优质鲍鱼”参数说明
| 来源： | 海水 | 种类： | 海水鲍鱼 |
“厂家批发酒店餐厅专用 特级活冻优质鲍鱼”详细介绍
冷冻鲍鱼尺寸：10只/斤，30-80G/只不等。10KG/箱新鲜鲍鱼冷冻而成，无泡药，无添加，100%净重。产地：汕尾
鲍鱼是名贵的海珍品之一。肉质细嫩，鲜而不腻。鲍鱼肉中含有鲜灵素I和鲍灵素Ⅱ，有较强的抑制癌细胞的作用。同时，鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍；鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用；鲍鱼营养价值极高，富含丰富的球蛋白；鲍鱼有调经、润燥利肠之效，可治月经不调、大便秘结等疾患；鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨；鲍鱼的营养价值极为丰富，含有二十种氨基酸，每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克，脂肪3.4克，无机盐钙32毫克，3.0毫克，铁还有相当量的碘，锌，磷和维生素A，D，B1等。